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团结合作 无私奉献 —记西溪湿地商业餐饮部办公室

媒体:原创  作者:西溪湿地
专业号:西溪湿地 2015/9/11 15:26:58

商业餐饮部办公室,外人眼中看来再平常不过的一个部门分支。很多人会说办公室工作都一样,就是做做简单的文书工作再轻松不过了。但商业餐饮部的工作性质决定了它比其他部门的办公室需要更多的耐心与奉献精神。                                                                                            

餐饮办现有文员和协调员共三人,负责餐饮部的各类文书、餐饮预订安排、部门对外协调、各类接待等工作。今年暑期,西溪湿地除了“向晚游”、“特色船茶”、“摇出来的西溪味道”等活动又推出了特色活动 “西溪萤火虫之夜”。该活动周末预定量较多,常常需加班加点。每天,人员早早到齐,为当天的接待活动做准备:清洗水果、整理茶具、包装水果等等。忙活好这些,接着又是整理当天的预定,与客服对接预定情况,配合各类接待的茶水服务和餐饮各营业点的沟通。

 

下午两三点钟,全体人员顶着烈日忙碌起来,把一箱箱准备好的物品开始往渔夫之旅码头搬运,然后逐一的为每条船摆放茶点,一忙就到六点多,往往连饭都来不及吃,尽管如此她们却从无半句怨言,仍然坚守在自己的岗位,直到送完最后一位游客上船,而当她们踏上回家的归程已是月光斑驳。

清晨的水面波光粼粼,热闹了一晚的西溪此刻平静如常,只剩堆了一地的杯碟提醒着我们昨天忙碌的身影不是虚无。顶着烈日一遍又一遍的清洗,直至杯子透亮,然后再擦拭干净装进密封的收纳箱里,等收拾妥当,新的一轮忙碌已经开始。

    

很少有人知道这其实也是餐饮办公室每天必做的一项工作,虽然琐碎杂乱,但他们丝毫不敢懈怠,她们三人中,有两位是还在哺乳期的妈妈。每当有人问他们辛不辛苦时,她们总是说“只要能让游客感受到我们西溪的热情和真诚我们有什么辛苦可言”。她们真诚的服务,无私奉献、恪忠尽职的精神给游客留下了良好的印象,也正是因为她们时刻心系西溪、爱护西溪,才使得今天的西溪如此美艳动人,她们都是最美丽的西溪人!

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