森林旅游

近日，“党旗高扬挠力河 丹青映照北大荒”专题艺术创作采风团一走进五九七农场万亩果林基地，就被果农新煮熟的鲜食玉米所吸引，诱人的香气、金黄的籽粒、甜糯的口感，夹杂着水果的淡淡清香，引得采风团一行纷纷驻足品尝。

玉米采摘现场

“鲜食玉米是以鲜取胜，而以快为鲜则是关键。”谈起五九七农场鲜食玉米的优势，这个农场党委副书记、工会主席李凯歌表示，为确保鲜食玉米的口感，自鲜食玉米开始采摘，农场便争分夺秒对采摘下来的玉米进行快速加工，分拣、蒸煮、冷却、包装等工序一气呵成，为的就是快速锁住玉米的营养和水分，第一时间将玉米的“鲜”留住。

玉米加工包装

近年来，五九七农场依托寒地黑土、富硒土壤等独特优势，精心挑选优质鲜食玉米品种，应用高标准种植方式，确保其在最佳条件下茁壮成长。为实现鲜食玉米既能“种得好” 又能“卖得好”，农场积极实施“走出去、引进来”战略，大力推进种、加、销一体化运营模式，稳定鲜食玉米的产品供应链，满足消费者对健康食材的追求。