媒体:原创 作者:披云山庄
专业号:披云山庄
2019/4/16 10:54:54
披云徽府菜——源于1121
披云徽府菜,源于宋徽宗宣和三年(公元1121年),与徽州府官吏和徽商渊源甚深。披云徽府菜选民间山野之珍品,吸取徽菜工艺之精髓,汇古徽州千村万落之风味,采自然平和之意境,于练达从容中深烹慢炖。并将徽文化巧妙融于其中,尽展徽州府之风雅!
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