媒体:原创 作者:披云山庄
专业号:披云山庄
2019/4/16 10:45:02
近日 ,第七届徽菜美食文化旅游节·全国八大菜系绩溪火腿烹饪邀请赛暨第三届“金徽厨”烹饪职业技能大赛在安徽徽厨技师学院举行,披云山庄在此次大赛上荣获热菜、冷拼、面点三个金奖!
披云山庄一直坚持以培育人才为首要目标,在参赛之余,不断提升团队技能的专业性。夯实基础,立足品牌,为披云连锁发展不断添加动力,努力打造餐饮民族化品牌。
本次大赛不仅为徽菜美食文化旅游节增光添彩,更是一次徽菜文化大交流的盛会,对提升徽菜烹饪技艺,促进名厨培养,打响徽菜品牌,做大做强文化旅游产业具有十分重大的意义。
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