媒体：原创 作者：西溪湿地
专业号：西溪湿地
2020/12/23 16:04:24
美食 | 西溪往来人，唯爱全鱼宴
西溪养鱼的历史源远流长
早在宋代
杭州就有“南柴北米，东菜西鱼”的俗谚
而被游人熟知的西溪渔俗是
西溪干塘节
这不
一年一度的西溪干塘节又来啦
所谓“干塘”
就是把鱼塘的水放干
然后捉完鱼
再清淤以备来年再养鱼
每到秋冬季节
都会邀上亲朋好友一起下塘摸鱼
把抓上来的鱼现杀现烧
做成颇负盛名的西溪全鱼宴
看到这里
小伙伴们是不是已经蠢蠢欲动了呢
不如先过过眼瘾
让我们来看看全鱼宴的菜品
西溪鱼头皇
看得小西都有一种舌尖上的雀跃
想大快朵颐呢
不知屏幕前的你是否和我有着一样的心情呢
心动不如行动
赶紧跟着小西的脚步一起去
烟水渔庄餐厅、水街食府
大饱口福，品尝一鱼多吃， 花样十足的全鱼宴吧
Notice
全鱼宴需提前24小时预定哦~
预订电话：0571-88106688
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