媒体:原创 作者:披云山庄
专业号:披云山庄
2019/4/16 10:29:11
徽州之美,美在礼仪。中国是礼仪之邦,徽州则是礼仪之邦的生动标本与全息缩影。 徽州自唐代文化逐步兴起,宋时已有“东南邹鲁”之称。到了南宋至清乾隆,徽州维系了六百年的新安理学,已渗透了社会生活的各个领域,深刻影响了整个徽州的社会风尚。
浙江商会此次慕名前来品鉴忆徽宴可以说期望值很高,很多客人表示:“早就听说披云的《忆徽宴——盛世徽宴》远近闻名,是徽州地方礼仪的完美演绎,今天终于能一睹风采。”华山徽宴酒店对于此次高规格的接待也是做足了功课,大到整体装饰,小到餐具菜单,都是精心设计,巧妙构思,力求完美。
一曲热情洋溢的《徽宴迎客鼓》在开场瞬间点燃了来宾的热情,吸引了所有来宾的眼球。纷纷拿出手机拍照,更有几位客人直接开启“直播”模式,不停推送朋友圈,让亲戚朋友也能感受徽州文化。
以传统徽宴为基础,融入国宴接待标准。在品味徽府菜的同时,感受国宴的至尊与奢华,把徽菜文化推向国际化,市场化,文化与时代接轨,服务与情感接轨,产品与体验接轨,创新与需求接轨,传承与使命接轨,思路与挑战接轨,在新时代的大机遇与背景下,我们这一代徽菜传承人的努力方向和必经之路也是我们工匠精神最好体现!
觥筹交错,推杯换盏,丰富的表演形式紧紧抓住参宴宾客的心弦,享受的不仅仅是徽味,还感受到浓浓的徽风徽俗。正是“一山一水一徽宴,千风千俗千味道。"
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