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英国人享受着绿色生活

媒体:生态中国网  作者:李松梧
专业号:日月峡如是 2012/11/25 18:43:26

“挣钱在美国,居住在英国。”这是在西方国家颇为流行的一种说法,说的是美国商机无限,是个挣钱的好地方;英国的环境优美,是一个享受生活的好处所。

英国的环境优美与政府和广大国民大力开展绿色保护分不开,而国民的爱绿行为则主要体现在其绿色生活上。

绿色的饮食观

在吃饭问题上,英国人也讲究吃饱吃好。但这必须建立在绿色的基础上,如果非绿色,哪怕再好再美的食物他们也不去问津。如:英国几乎全国的民众都忌吃野生动物。在英国的大小餐馆,根本看不到用野生动物制作的饭菜,民众只吃家畜家禽的肉,甚至只吃海鱼,连淡水鱼都不吃。作为岛国,英国的湖泊河流众多,在这些湖泊河流里,有大量的淡水鱼和野鸟,但却没有一个英国人把它们和食物联在一起,更不会有人去偷猎。英国人在挑选水果时,不像我国的国人那样愿意挑选个头大的,他们通常选择那些个头较小且匀称的,也就是说那些靠自然生长出来的。因为这些个头较小的水果,对化肥及水分的需求量少,民众这样做的主要目的是为了抑制果农盲目使用化肥催熟水果的行为,以此来促进绿色生活。

绿色的居住观

在英国,无论是高官大款,还是寻常百姓,对居住地绿色的追求等同于对阳光、空气的追求,如果居住地缺少绿地,对英国人来说是不可思议的。英国的民居大多数是楼层较少的小楼,小楼前后都有花园,种植着乔、灌、草等多种植物。户与户之间也有绿地和绿篱隔断。由于绿地多,几乎在每户的前后花园或左右绿地中都能看到小鸟和松鼠的身影。在英国的生态村,不但地面上绿化得严严实实,而且楼顶上也栽满植物。楼顶上最常见的是一种叫做“景天”的肉质植物,它具有发达的根系和繁密的枝叶。在夏季,它开一种紫红色的花,其时,整个楼顶成了美丽的大花园。楼顶绿化不但美化了环境,还使居室呈现出冬暖夏凉的效果。

绿色的卫生观

英国人很讲究卫生,他们的卫生习惯与尊重自然、保护环境密不可分。譬如:对路边的落叶、枯枝、落果乃至鸟粪等,我国不少人的习惯是扫成堆后,以火焚之。英国人以为这样对环境危害很大,他们不把落叶等当作脏物对待,而是当作天然的地毯,其中有相当一部分人还把脚踩落叶作为一种享受。落叶等经人们的踏踩变成碎块时,在微风的作用下滑进道路两侧的绿地里,这样既节省了打扫落叶的人力,又有利于自然界的能量循环。再如:英国人对剩饭剩菜的打扫决不转嫁给餐馆,总是自己收拾起来,为餐馆还一个干干净净的餐桌。然后,把这些剩饭剩菜放到家中花园的“鸟站”内,喂养过往的野鸟,或者到附近的湖泊河流喂鱼或鸟类。这样既避免了剩饭剩菜造成的环境污染,又有利于鱼、鸟等动物的生长。

[短评]我们的绿色生活任重道远  丁洪美

英国人的绿色生活让人赞赏、令人羡慕。我们的生活虽然也开始渐渐地“绿”起来,但要达到真正的“绿色”,依然任重而道远。

与英国相比,我们要真正过上绿色生活,还面临一大堆困难。其中最难解决的问题恐怕是以下两个:一是人口数量巨大,二是人口素质参差不齐。人口多意味着人均资源数量相对较小,对资源形成的压力自然会比较大,这就在无形中构成了对资源掠夺性利用的潜在威胁。人口素质待提高意味着绿色在每个人心里的位置相差很大。经过多年的强力倡导和积极推动,“绿色”在每个人心中多多少少都留下了印迹,只是在一些人心中,这个印迹太浅,浅到可以忽略不计;在一些人心中,“绿色”还没被排上号,他们有更重要的生计问题要应付;在一些人心中,“绿色”的位置远不及富贵来得重要……

要提高人们的“绿色”意识,无疑是一项庞大的工程,不仅要求宣传教育,还要求经济发展、社会进步等。即使如此,我们也不该气馁。当前在我国,由于政府的政策引导、学校的绿色课堂,以及无数已经觉悟和正在觉悟的人们的努力,我们看到了绿色生活的希望。

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