森林旅游

我想过无数种去大西北的方式，可能是自驾游，又或者是绿皮火车；艳阳下在沙漠中撒野，也许是酷暑里与祁连山脉相遇。唯独，没想到是在十二月的寒冬，借着出差的机会与它碰了个正面。

在出发前，我本以为西北的冬天是灰色的。待我到了民勤，我才知道十二月的西北是纯净的蓝和黄。

当飞机从杭州这座绿水青山包围的城市一路向西经秦岭跨越黄土高原，当机舱外的颜色从绿变黄，当下飞机吸入一口零下10度的空气时，我知道我终于横穿大半个中国，来到了大西北——这片中国最广袤的土地。一下飞机，就马不停蹄的赶向“民勤”，甘肃中部一座在全国范围内来看毫不起眼的小县城。但是当我见识到它的时候，需要用“惊艳”来形容这座有万种风情的城市。

汽车大约在公路上行驶了5个小时，这段时间我见到了高中地理课本里所描绘的祁连山、乌鞘岭、胡杨林、黄土塬，见到了每天早晨在支付宝偷能量种下的梭梭树。这一路，对于南方的我来说，简直是惊喜连连。

初到民勤，我已被这里的羊肉所折服，此刻再远的路途都是值得的。我从未曾想过羊肉是没有膻味的！但是在这里，清水煮出来的手抓羊肉竟然如此的鲜甜，肉质Q弹，伴着生蒜在口腔里发生着神奇的化学反应。和着香料和辣椒炒的黄焖羊肉，肉质肥瘦相间，爽辣恰到好处。还有烤全羊，在剥开看似黑焦的外皮之后肉质鲜嫩酥香，肉油渗透到一同入锅的土豆和红薯里，叫人赞不绝口！

不仅是羊肉，这里的面食对一个每天吃米饭的南方人来说，简直是打开了新世界的大门。油泼辣子伴着手工碱面，仿佛置身在今麦郎弹面的广告中。祖传卤水做出来的卤肉在芥末和蒜苗的衬托下香气扑鼻。这里的面食，每一道都让人惊艳。手工碱面卤肉面

更值得说到的是，民勤给我们带来的视觉冲击力是我们从未料想到的！

这片神奇的土地让沙漠与“碧海”共存。上午你在腾格里沙漠里体验一望无际的月牙沙丘与刺激的沙漠越野，下午你就能在红崖山水库边感受芦苇的摇曳和白天鹅的悠闲。而这，仅仅只相差一个小时的车程。这样神奇的景观，在西北，在全国，都是难得一见的！

民勤带给我们的惊喜还在继续，我本以为这里都是一望无际的荒漠和低矮的平房。但我却看见了一个了不起的庄园——瑞安堡。这个民国时期的建筑，在西北这片土地上显得是如此的恢弘与精致。木质的楼阁与飞檐都经过精细的雕琢，黄土垒砌的高墙显示着它的威严与高贵。爬上整座庄园的最高点，望着夕阳西下，静静的感受这里曾经的辉煌，让你对这座城市的历史心生感叹.

虽然是因为出差来到民勤，但它让我对西北充满了喜爱。民勤，赋予我对西北冬天的认识，对西北食物的好感和对西北人民的尊敬。在这样一片生态脆弱的土地上，他们靠着自己的勤劳创造出美味的食物，靠着智慧与努力保护着一草一木。

民勤，一个即使需要跋山涉水，即使会风尘仆仆也让还想再来的地方！

民勤四天三晚的行程在一碗中川机场边的牛肉拉面收尾。

在回杭的飞机上，我仔细辨别着秦岭、祁连山、黄土高原。看着窗外的山河，久久不能回过神来。