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改革开放四十年(一)

媒体:民勤圈子  作者:陶勇
专业号:白志利 2018/11/27 20:05:03

今年恰逢中国改革开放四十年,有太多的回忆,有太多的感慨。或许是因为年龄的关系,或许是因为漂泊在外的关系,念旧的情绪越来越浓。在铺天盖地纪念改革开放四十年的浪潮中,我也顺势写一点碎文,讴歌一下太平盛世。

关于改革开放的时间节点一般都是从党的十一届三中全会开始,而这股春风真正吹到我的家乡已经到一九八一年年末了,但七八开始已经有了一些松动的迹象了。

对于我们这波七零后来讲,衣食方面虽然很匮乏,但也没有达到饥寒交迫的程度,不过回想起来还是很苦的感觉。

自记事以来,没有饥饿的感受,勉强能够吃饱肚子,但一直是有着馋嘴的感觉。我的印象中,小时候没有正规的早点,起床了,啃几口馍馍,再好一点用开水泡馍馍吃,中午饭不是黄米稠饭就是䂦子糊糊(类似于东北的碴子,只不过原料是青稞),冬天就一点咸菜,夏天就一点萝卜,偶尔吃一顿酸白菜或者洋芋丝那就算解馋了。晚饭也很单一,无非就是酸中面条,米面条之类的,如果来一顿葫芦面或者扁豆米面条那就算过年了,往往会吃个锅干碗净,嘴饱肚撑。有时候煮一锅三月(yue)也是一顿饭,如果蘸一点红辣子,也是美得很。至于臊子面,拉面,饺子,油饼子等统统的算作奢侈品,只能是家有贵客,逢年过节才能吃到,还不能放开了肚皮吃,毕竟数量有限。

改革开放以后,实行了包产到户,家境一年一个变化,吃饱早已不成问题,吃好也是一年一个台阶的看涨。记忆最深的要算一九八三年的春节,三十的年夜饭终于名副其实了,以前“元宝串绳子”(元宝指饺子,绳子指面条,)只见绳子,难得元宝,那年绳子成了象征性的存在,而元宝成了主角。守岁时可以放开了吃油果子,排骨,糖和花生。大年初一上午结结实实的吃了一顿肉饺子,以至于奶奶担心我吃多了消化不了,再三劝我出去活动消食,当时就觉得幸福生活也就如此了。包产到户后,田地得以合理分配,劳作也更加精心,我家的菜园子也是丰富多彩,饭桌上自然也就丰盛无比了。

跟吃相比,穿衣更难。什么叫身无分文,我深有体会,小时候家里一年四季大部分时间是分毫不进的,翻箱倒柜也很难找到一分钱的。小时候衣服几乎都是奶奶妈妈做的,棉花纺成线,织成布,用土办法染色,照着从别人那描来的衣服底样,裁剪,手工缝好,粗布很扎人,但有的穿已经不错了。正季还好说点,换季时就非常尴尬,早上光膀子穿棉袄,中午热得不行,只能脱了棉袄再光膀子穿褂子,一件冷就再套一件褂子,没有中间过度的衣服。

改革开放后,解决了吃粮问题,就挪出一部分地种经济作物,爸爸也错峰农忙时节,外出搞点副业,家里才有了经济来源,也能看到大团结的票子了。穿衣条件也大大改善了。不用再纺线织布了,可以买料子布,找专业的裁缝做成套的军便服,中山装,甚至西装。也有了中间过度的秋衣秋裤,毛衣坎肩等等。夏天有了背心,短袖,冬天有了防寒服,滑雪衫,色泽也是五颜六色,花花世界,很养眼。

改革开放四十年的今天,人们对于吃已经从当初满足吃饱,到现在追求吃的营养绿色,安全健康,追求吃的有文化有品味;对于穿也是从当初的遮体暖和,到现在追求穿得时尚漂亮,突出个性。短短四十年发生了翻天覆地的变化,我们也在体验和享受着改革开放的红利,也在一直沿着这条康庄大道继续前进!

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