无量山年夜饭是一年当中最大的一顿饭，是最凝聚亲情的一顿饭，也是最具有乡愁的一顿饭。

       年夜饭，又称团圆饭，特指年尾除夕阖家团圆时的聚餐，是年尾对一家人来说最重要的一顿晚餐。农村过农历，除夕是每年的腊月二十九或三十（根据月大或月小情况）。无论你在天涯还是海角，都要回家吃这一顿饭。无数游子不计舟车劳顿，从千里之外风尘仆仆地赶回老家父母身边，就为了吃上这一顿饭！如果有谁不能在老家里和亲人一起吃这一顿年夜饭，那是要心酸上一年的，总觉得没有“过年”。

      无量山的年夜饭是很特别的，很讲究的，考虑到人员、地点、场景、内容和吃法等等多种因素。人员主要体现的是一家人，父母在哪里就聚在哪里；地点是在老家，一般是正房的堂屋心；场景布局，传统方式都用青松毛铺垫；吃的内容多数是大公鸡肉、腊猪头肉、鱼肉、芹菜、大蒜、豆腐等；吃法就是一家人围着年夜饭坐在一起吃饭。年夜饭是体现一家子人团团圆圆、和和睦睦地在一起吃饭。

      无量山年夜饭最大的特点是吃“松毛席”，在青松毛上“看饭”吃，就是在正房的堂屋里（当地读淘窝心tao wo xin）散上青松毛，把年夜饭摆在青松毛上边，一家人围着年夜饭共进晚餐。这样子的年夜饭是无量山传统吃法，也是最有年味的。

      春节是中国民间最隆重、最热闹的传统节日。一年一次的年夜饭，充分地表现出中华民族家庭成员的互敬互爱，这种互敬互爱使一家人之间的关系更为紧密。家人的团聚，往往使家庭成员在精神上得到安慰与满足，一家老小共叙天伦，这是多么的幸福！百善孝为先，中国人最讲究孝道，而年轻一辈也正可以借此机会向父母表达养育之恩，还可以更好地教育孩子要孝敬老人。

       无量山传统年夜饭，吃的是一种年味，吃的是一种团聚的感觉，感受的是尊老爱幼的传统美德。年夜饭或许不是特别的“奢侈”，但在一年当中也是最丰盛的，最讲究的。传统年夜饭可以有更多的菜，但少不了猪头肉、大公鸡肉。使用“土碗”“洋碗”等比较古老的器皿，感觉就是不一样。随着生活水平不断提高，人们开始吃上鱼肉、羊肉、牛肉，以及各类荤菜和蔬菜。

       无量山传统年夜饭是要先拜神祭祖，待拜祭仪式完毕后才开饭。用大公鸡和腊猪头，经过“领生”和“回熟”等一整套祭拜礼仪，最后端到堂屋里吃。如果家里养着狗的话，祭拜结束吃饭前要先喂狗，把每一样好吃的菜统统给狗尝尝，一是对狗“感恩”，二是“测试”来年什么好卖。

      年尾除夕，无论相隔多远，工作有多忙，人们总希望回到自己家中，吃一顿团团圆圆的年夜饭。快过年的时候，大家都打算回家，这种时候心里想着都是激动的。过年最开心的是儿童，尤其是我们小时候，总是盼望着过年，只要过年了就能吃上好吃的，不需要干劳动可以开开心心玩耍，可以燃放鞭炮，可以到山上煮饭吃... ...想想“童年味”，多么难忘！

      无量山年夜饭的故事还很多，散青松毛、吃饭前先喂狗等都是有故事的，一下子讲不完。