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沙家浜湿地小科普:油菜

媒体:原创  作者:江苏沙家浜国家湿地
专业号:江苏沙家浜国家湿地 2019/8/31 14:15:59

油菜,学名芸苔,十字花科芸苔属植物,一年生或二年生草本植物。此外,很多人也喜欢把种子含油的十字花科植物统称为油菜。

油菜花没有开花前是下图这样的,茎粗壮,有点带紫红色,叶子和常吃的菜差不多,不是很起眼。

下图是摄于2018年12月的油菜。

QQ截图20190831102347

油菜花花期3-5月。

下图是花期时的油菜。

QQ截图20190831134552

油菜果期4-6月,狭长的荚果,里面是一粒粒圆溜溜的油菜籽。油菜籽主要用于榨油,菜油也是比较传统的食用油。

下图是摄于2015年5月油菜。

QQ截图20190831133044

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