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环游万里行屯溪老街——刘尚林摄影游记

媒体:原创  作者:刘-尚林
专业号:刘-尚林 2019/12/3 9:26:43

走哇,带你去明朝逛逛街!

瞄着大宋的影子,走在如假包换大明的街上,时不时再有大清的小辫子一甩一甩!

这一切的一切,

不用费劲做梦,不用努力穿越!

这里,屯溪老街,保你梦想实现!

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虽然现在是晚上,但这一切不是梦!

“老街”就在安徽省黄山市。

“老街”之老,需要我们往上倒五百年,想不清楚那该是几辈子之前的事。

看历史开始为我们回放当时的影像:

外出经商的徽商羡慕宋城的建筑风格,于是也在家乡大兴土木模仿,所以,老街也被称为“宋城”。

元末明初,一位名叫程维宗的徽商在屯溪华山脚下新安江畔兴造了8间客栈史称“八家栈";老街在此基础上铺展开来。

到了清朝,了不得了,已经发展到“镇长四里”;

目前是中国保存最完整、最具有南宋和明清建筑风格的古代街市,唯一的“国家历史保护街区”,与北京国子监街、苏州平江路一同当选为“中国历史文化名街”。

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在这里,终于品尝到了一顿正宗的徽菜,不虚此行了。

徽菜,它起源于黄山歙县(古徽州)。

由于屯溪小镇成为名茶和徽墨、歙砚等土特产品的集散中心,商业兴起,民以食为天,徽菜也随之转移到了屯溪,并由此发扬光大起来。

徽菜是以烹制山珍野味而著称。具有非常浓郁的地方特色,是中华饮食文化宝库中一颗璀璨的明珠。

说再多最终也还是要自已亲自品尝哟!

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臭鳜鱼就是典型的徽菜,由徽商发明的。

徽州菜发端于唐宋,兴盛于明清,民国间继续发展,建国后进一步发扬光大。

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酒香不怕巷子深。

马头墙、小青瓦、白粉墙;砖木结构的铺面,精巧玲珑的楼阁、镂刻精美的花纹图案,加上小门、大堂、天井、屋与屋之间的深窄小巷,错落别致,热闹繁华,显示了徽派建筑格局的古朴典雅,别有情趣。为了适应旅游事业的发展,还在专辟的一段“古代街”上设有茶楼、酒肆、书场、墨庄,古趣盎然,吸引了众多的中外游客前来观光、购物。

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石板路幽古留痕,马头墙鳞次栉比,老字号百年流传,店铺楼参差错落,老街虽老,但活力依旧。

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看匾额这明显是一家清代老店。

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满满的都是情怀食品。看到狗屎糖……原来还是幸运糖果。

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街面建筑大都为“前店后坊,前店后仓,前店后住”的格局,呈现出江南城镇古老的风姿。

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伴手礼是出门到外地时,为亲友买的礼物,一般是当地的特产、纪念品等。“伴手”是伴人送手礼,也就是古人“伴礼”的意思。

国人人情味浓厚,凡出外或是回乡,为表关怀与礼数,都会携带随手的小礼物送给亲友。这些随手的伴手礼并不是价值不菲的名贵产品,而是代表着人与人之间情感的联系,只是一份小小的伴手却代表送礼者的心意,可谓礼轻情意重。

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更令人拍案叫绝的是老街店号的书法艺术。现今老街上的店招,有出自王朝闻、启功、沈鹏、亚明、唐云、林散之、苗子、费新我等书坛魁星之手,另外也有省内名家和地方书法精英的墨迹。“三百砚斋”拥有吴作人、沈鹏、罗工柳、刘炳森四位大师题写的扁额,可谓匠心独具。

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老街上专营歙硯的名店───三百硯斋。

曾经李鵬总理赠给日本天皇陛下的一件歙硯礼品,就是在三百硯斋选定的。

店名即是中国美术界的泰斗吴作人先生所定,这块匾额也为吴先生所题。

吴先生并给斋主提出了一个标准:不能仅仅把砚,作成好卖的工艺产品,而是要作成文人喜欢的清赏雅玩。这直指砚文化的核心:致雅!

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看到了启功老先生的墨宝!爽利、清隽!

爱新觉罗启功先生,雍正皇帝的第九代孙。 中国当代著名书画家、教育家、古典文献学家、鉴定家、红学家、诗人,国学大师。

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著名书法家沈鹏先生所题:砚雕世家。

摇曳多姿、格调高逸、韵味深长而富有现代感。

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黄澍先生题字

老街牌坊上的“老街”二字,也是出自于黄澍先生,黄澍先生在黄山本地,其实是一种文化象征的存在。

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黄澍先生题字

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琳琅满目的老街店号招牌,构成了一座书法艺术的博物馆。

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店堂两楹和货架上多以字画点缀,徽商亦儒亦商的高雅情调表现得淋漓尽致。

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老街不少金字招牌体现了徽商讲求仁德的“儒商”经营思想。

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这些风格迥异的匾额题字,或刚劲有力,或清秀隽雅,或古拙意巧,与百年老店的深深底蕴融汇,使这条老街,墨香飘逸,文趣横流。

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灵动俊逸,真是赏心悦目。

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屯溪老街古朴典雅的明清风貌,虽历经天灾人祸,几度兴衰,仍然保持着明清年代的街市情趣:茶楼酒肆、书场墨庄,匾额旗招、朱阁重檐。

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精巧的徽州三雕(石雕、木雕、砖雕)艺术,依店主的喜爱与风格,把门面装饰得别具情趣。

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老街上有博物馆众多,其中屯溪博物馆为屯溪老街唯一的国家举办事业单位博物馆。为全国首批5家生态(社区)博物馆示范点之一。珍贵藏品有国内最大的宋坑金星金晕砚板、法华釉瓷枕、春秋青铜器、金丝楠木徽州床及各大师的古字画等。

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宋歙石砚版板

馆藏一级文物。婺源龙尾坑砚材。长162厘米。宽61厘米,厚11厘米,重约500公斤,两面平整,厚薄一致,无雕饰,砚板色泽清苍,温润光洁,纹理缜密,抚若柔肤,一面为细螺纹,另一面为金晕,间以金星、银星。

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博物馆里对老街的介绍

屯溪老街是一条历史文化街区,东起青春巷,西至老大桥,全长1273米,核心地段全长832米,呈鱼骨式结构分布。一条正街,三条横街,18条小巷,正街商铺,后街民居。河街水埠,是具有徽州典型风格和古代商业街遗存。

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老街作为水运交通枢纽的展示图

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老街上除了国家博物馆外,还有私人博物馆:万粹楼。

万粹楼是中国首家古建筑形私人博物馆。面积2000多平方米,糅合了徽派民居、园林、府第、商铺的风格。馆内陈列着主人收藏的大批文物,以及500多件当代名人字画等。据说是国内少有的古建筑形式的私人博物馆。

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南唐后主李煜视歙砚为“天下冠”,在歙州设置了“砚务”,擢砚工李少微为“砚务官”,歙砚的身价从此扶摇直上。

万粹楼里珍存着900方珍贵砚台。

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这条老街除了经营黄山的山珍等产品以外,最大特色就是经营最能表现徽文化的宣纸、砚台、徽墨、徽笔和徽雕等,一路游走,文化气息十分浓郁。

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笔、墨、纸、砚是中华民族独特的传统书写工具,被誉为“文房四宝”。安徽是宣纸、徽墨、宣笔、歙砚的故乡,自是更别于他处胜于他处。

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徜徉其中,使人更深刻地感受了亦儒亦商的徽商本质是怎样形成的。

徽商不同于其他地域性商帮,重视读书、重视教育、重视科举,但他们并不拘泥于此,而是面对现实、注重实效。一副对联很能说明问题:“读书好,营商好,效好便好;创业难,守业难,知难不难。”

大多数徽商是掌握一定文化知识的,不仅熟读四书五经,对传统的商业经也狠下工夫进行阅读和体会。正是这种“贾而好儒”儒商本质,使徽商无论在商业经营中还是在各种公关活动中都能做到游刃有余,并最终成就一代徽商的英名。

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老街夜景

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因紧邻黄山,山珍也是老街的一大销售内容。

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夜色已深,可老街上依然是人头攒动,热闹非凡。现代社会经济的发展,交通的便利,使更多的人可以走进这独特的地域文化之中,使其成为一条流动的现代版“清明上河图”。

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哈哈,和“珍珠翡翠白玉汤”一样,“救驾烧饼”也是出自于皇帝朱元璋,他在一次战败后逃入农户家里,估计又是饿晕了,对这农家所做的烧饼赞不绝口,称其救驾有功,从此一举成名。

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哈,看到了奥特曼和老巫婆的帽子,随着时代发展,地球成为文化大融合的地球村已是必然。

但中华民族深厚的文化底蕴与传承,是任何人模仿不来的。那是在几千年的时光温熏中,在天人合一,灵透通达的祖先们无穷智慧的凝聚中灿然出世的。

在寻觅浩博历史的历程中,继承先人的风骨,把握时代的脉博,中华民族必将龙行天下!

摄影:刘尚林

编辑发布:刘尚林、张方译

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